В мире
- Главная
- В мире
Китайцы научились продлевать срок хранения фруктов в 2,5 раза

Китайские ученые создали съедобное покрытие на основе белка, которое помогает увеличить срок хранения фруктов, уменьшая потерю влаги и рост микробов.
Как сообщает Vesti.az, об этом рассказывают исследователи из Педагогического университета Шэньси в июньском номере журнала Nature Communications.
Эксперименты с 17 сортами целых и нарезанных фруктов, включая клубнику, помидоры, киви и манго, показали, что покрытие, стоимость которого составляет всего 9 центов за килограмм, эффективно замедляет процесс гниения на неделю и более.

Vesti.az

Пентагон: США не могут раздавать оружие по всему миру

Бывшего главкома ВМС Британии уволили за роман с подчиненной

Госдеп: Приостановка поставок оружия США Киеву не означает отказа от помощи Украине

ЦРУ: Обама решил подставить Трампа докладом о вмешательстве РФ в выборы США

ООН обеспокоена приостановкой Ираном сотрудничества с МАГАТЭ

Папа Римский планирует посетить Турцию в конце ноября