Названы овощи, которые провоцируют рак

Консервированные овощи, не содержащие крахмал, повышают риск развития онкологических заболеваний.
Как передает Vesti.az со ссылкой на ТАСС, к такому выводу, по сообщению Daily Express, пришли исследователи из Всемирного фонда исследования рака.
Продукты подвергаются консервации для того, чтобы существенно замедлить скорость их порчи, одновременно сохранив их питательные свойства и вкусовые качества. Для достижения этой цели в продукты добавляют соль и кислоту.
Высокое содержание соли меняет вязкость слизи, защищающей стенки желудка, а также усиливает выработку соединений, содержащих нитрозогруппу. Чрезмерное употребление соли приводит к первичному повреждению клеток, а как следствие – к онкологии.

Vesti.az

Реинкарнация Лакшми: в Индии родился ребенок с восемью конечностями

Знаменательные события и памятные даты – ЭТОТ ДЕНЬ (6 июля) В ИСТОРИИ

Невролог рассказал о вреде поцелуев для здоровья

Редкое заболевание превратило женщину в живую статую

Весивший 244 килограмма мужчина отказался от вредных привычек и похудел в два раза

Биотехнологи впервые клонировали мышей из высушенных клеток