Диетолог объяснила, почему надо ежедневно есть яичную скорлупу, особенно женщинам

Если в рацион добавить измельченную яичную скорлупу, кости станут крепче. Об этом рассказала врач-диетолог Марият Мухина.
Как передает Vesti.az со ссылкой на "Росбалт", об этом пишет МедикФорум.
Она пояснила, что в яичной скорлупе содержится много минеральных веществ, защищающих от развития остеопороза — патологии костей, из-за чего они теряют плотность и прочность, становятся подверженными деформациям и переломам. Проблема становится более актуальной с возрастом, в первую очередь для женщин, у которых при наступлении менопаузы кости становятся более хрупкими.
Доктор подчеркнула, что скорлупа — это источник фосфора, кальция, калия, железа и магния. При этом все находится в органическом, легко усваиваемом виде.
Однако, чтобы употреблять скорлупу безопасно, нужно предварительно ее простерилизовать. Для этого ее следует помыть, потом тщательно прогреть в духовке и перемолоть.
Мухина рекомендует употреблять скорлупу по чайной ложке в день. Добавить в нее также можно лимонный сок.

Vesti.az

Ученые обнаружили новый механизм возникновения переедания

Названы продукты, защищающие от рака кишечника

Ученые нашли золотых кротов, которые более 80 лет считались вымершими

Ученые намерены раскрыть главную тайну пирамиды Хеопса

Инженер-строитель, ставший знаменитым артистом - ДНИ РОЖДЕНИЯ ИЗВЕСТНЫХ ЛЮДЕЙ

Кому новые увлечения, а кому страсть? - ГОРОСКОП НА 1 ДЕКАБРЯ