Пекинская капуста препятствует образованию раковых клеток
14 июня 2011
15:00
Ученые Южной Кореи доказали, что вещества пекинской капусты препятствуют образованию раковых клеток.
Сотрудники Управления протестировали в ходе экспериментов 23 разновидности корейской капусты, сообщает meddaily.ru. По результатам тестов ученые вынесли вердикт: в данной сельскохозяйственной культуре содержаться 14 видов антиканцерогенных веществ, включая глюкозинолаты - сложные органические соединения, к которым относятся глюкоза и агликон.
Далее исследователи протестировали данные соединения на раковых клетках, передает ИТАР-ТАСС. Выяснилось, что глюкозинолаты способствовали развитию апоптоза - явления программируемой клеточной смерти. Подобное свойство играет ключевую роль с точки зрения профилактики и борьбы с уже присутствующими в теле новообразованиями.
Также было доказано, что в корейской капусте показатели содержания глюкобрассицина, известного своими противораковыми свойствами в отношении рака молочной железы, в несколько раз выше, чем в брокколи.
Сотрудники Управления протестировали в ходе экспериментов 23 разновидности корейской капусты, сообщает meddaily.ru. По результатам тестов ученые вынесли вердикт: в данной сельскохозяйственной культуре содержаться 14 видов антиканцерогенных веществ, включая глюкозинолаты - сложные органические соединения, к которым относятся глюкоза и агликон.
Далее исследователи протестировали данные соединения на раковых клетках, передает ИТАР-ТАСС. Выяснилось, что глюкозинолаты способствовали развитию апоптоза - явления программируемой клеточной смерти. Подобное свойство играет ключевую роль с точки зрения профилактики и борьбы с уже присутствующими в теле новообразованиями.
Также было доказано, что в корейской капусте показатели содержания глюкобрассицина, известного своими противораковыми свойствами в отношении рака молочной железы, в несколько раз выше, чем в брокколи.
836
ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА
Львам - поддержка друзей, Близнецам - сюрпризы - ГОРОСКОП НА 19 МАЯ
Прием метморфина снижает риск рака крови - УЧЕНЫЕ
Осьминог привел дайвера к затопленному надгробию
Пересадка органов может изменить личность человека, узнали ученые
Ученые выяснили, что воспаление мозга необходимо для работы памяти
Отказ от мяса снижает риск развития рака и болезней сердца, подтвердили ученые