Продукты с клетчаткой защищают от сердечно-сосудистых заболеваний
22 февраля 2011
15:48
Диета, богатая клетчаткой и особенно продуктами из цельного зерна, снижает риск смерти от сердечно-сосудистых, инфекционных и респираторных заболеваний, заявляют специалисты из Национального института рака в США.
Исследователи использовали данные обследования 388 тысяч мужчин и женщин, пишет takzdorovo.ru
Выяснилось, что 20 процентов участников опроса часто ели пищу, богатую клетчаткой – в среднем около 30 г клетчатки в день для мужчин и 26 г для женщин.
После обработки данных оказалось, что у этих людей риск преждевременной смерти на 22 процента меньше, чем у тех, кто ел минимальное количество клетчатки.
Кроме того, ученые выяснили, что активное потребление клетчатки снижает риск смерти о сердечно-сосудистых, инфекционных и респираторных заболеваний — на 24–56 процентов у мужчин и на 34–59 процентов среди женщин. Кроме того, у мужчин наблюдается еще и достоверное снижение смертности от рака.
Ученые говорят, что диета, богатая клетчаткой, содержащейся в фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах, не только помогает пищеварению, но и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака, диабета и ожирения.
В настоящее время американские диетологи рекомендуют своим потреблять не менее 14 г клетчатки на каждые 1000 ккал ежедневного рациона.
Исследователи использовали данные обследования 388 тысяч мужчин и женщин, пишет takzdorovo.ru
Выяснилось, что 20 процентов участников опроса часто ели пищу, богатую клетчаткой – в среднем около 30 г клетчатки в день для мужчин и 26 г для женщин.
После обработки данных оказалось, что у этих людей риск преждевременной смерти на 22 процента меньше, чем у тех, кто ел минимальное количество клетчатки.
Кроме того, ученые выяснили, что активное потребление клетчатки снижает риск смерти о сердечно-сосудистых, инфекционных и респираторных заболеваний — на 24–56 процентов у мужчин и на 34–59 процентов среди женщин. Кроме того, у мужчин наблюдается еще и достоверное снижение смертности от рака.
Ученые говорят, что диета, богатая клетчаткой, содержащейся в фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах, не только помогает пищеварению, но и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака, диабета и ожирения.
В настоящее время американские диетологи рекомендуют своим потреблять не менее 14 г клетчатки на каждые 1000 ккал ежедневного рациона.
744
ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА
Ученые раскрыли тайну погибшего в 1495 году корабля - ИССЛЕДОВАНИЕ
В геноме человека обнаружены 95 точек, связанных с посттравматическим стрессовым расстройством - УЧЕНЫЕ
Рыбам - спорт, Ракам - общение - ГОРОСКОП НА 28 АПРЕЛЯ
Король и королева Дании представили первые официальные портреты
Часы самого богатого пассажира «Титаника» ушли с молотка за рекордную сумму - АУКЦИОН
Лувр планирует перенести «Мону Лизу» в подвальное помещение - ПРИЧИНА