В колбасе Best Beef нашли ДНК свиньи

11 февраля 2025

17:46

Во время проверки продукции под маркой Best Beef инспекторы пищевой безопасности обнаружили неприятный сюрприз.

Как передает Vesti.az со ссылкой на местные СМИ, в образцах колбасных изделий, выпущенных 11 ноября 2024 года, нашли ДНК свинины, которая не была указана на упаковке.

После этого на предприятии Elite Food Company провели внеплановую проверку. В лабораторию отправили образцы колбасы Ocaq весом 450 г (дата выпуска 07.01.2025) и вареной колбасы Doktorskaya весом 1130 кг (дата выпуска 06.01.2025). Результаты оказались такими же — в продукции снова обнаружили ДНК свиньи.

В отношении производителя составили административный протокол, выпуск товаров приостановили, а переработанную продукцию запретили к продаже. Однако остается открытым вопрос: сколько таких партий уже оказалось на прилавках?