Ученые: Мужчины больше подвержены заболеваниям, вызывающим преждевременную смерть

Швеция и Финляндия подтвердили поддержку Турции в борьбе с терроризмом

VI Форум по межкультурному диалогу в центре внимания зарубежной прессы-ФОТО

Власти Грузии отказались посетить США для обсуждения помощи стране

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Социум

Главная
Социум

В большинстве хлебопекарен Гянджи царит антисанитария

12 октября 2010

18:24

Как передает региональный корреспондент Vesti.Az, это проявилось в ходе рейда, проведенного 2-го территориального управления Государственного комитета по стандартизации, метрологии и патентам.

Установлено, что и доставка хлеба в торговую сеть не соответствует стандартным нормам. По закону для перевозки хлебобулочных изделий должны использоваться специальные транспортные средства, фактически же эти требования не соблюдаются, в результате санитарно-гигиеническое состояние хлеба ухудшается.

Нередко не соблюдаются и требования по хранению хлеба и теста. При замешивании теста часто используется не йодированная соль, вредная для здоровья человека. Владельцам некоторых пекарен, находящихся в неудовлетворительном санитарном состоянии, вынесено предупреждение. По словам главного советника 2-го территориального управления Государственного комитета по стандартизации, метрологии и патентам Аяза Рагимова, некоторым из пекарен предъявлены указания о прекращении производства, а другие оштрафованы в административном порядке.

Д.М.