Названы полезные свойства овсяной каши
Овсяная каша содержит множество полезных веществ и служит профилактикой для различных заболеваний.
Как передает Vesti.az, об этом «Газете.Ru» сообщила эндокринолог-диетолог Клинико-диагностического центра МЕДСИ на Красной Пресне Алина Крымукова.
По словам врача, в овсянке содержатся магний, цинк, кальций и железо. Кроме того, продукт является источником клетчатки.
«Существует множество исследований, в которых утверждается, что ежедневное употребление 30 граммов клетчатки уменьшает риск сердечных заболеваний, инфарктов, инсультов, диабета второго типа и рака толстой кишки», — отметила диетолог.
Также овсяная каша улучшает работу ЖКТ, защищает слизистую и обволакивает ее. Именно поэтому данное блюдо подходит людям, страдающим гастритом, язвой желудка и запорами.
Как добавила врач, из-за содержания в овсянке фитиновой кислоты, которая снижает усвоение кальция, рекомендуется употреблять кашу не более четырех раз в неделю.
«Если вы не любите овсяную кашу, но хотите ввести хлопья в свой рацион, то попробуйте приготовить ее иначе. Например, привычную кашу можно заменить овсяноблином на завтрак, добавив к нему ягоды, фрукты или сыр с овощами. Или же испеките овсяный хлеб, печенье, кексы», — заключила диетолог.
Vesti.az
Кто хорошо спит, тот не страдает деменцией
В Израиле дети нашли исламскую монету возрастом 1200 лет
Ученые: Мужчины больше подвержены заболеваниям, вызывающим преждевременную смерть
Исследователи выяснили, почему людей раздражают звуки жевания и дыхания
Врач рассказала, как повысить скорость метаболизма
Названа ошибка, которую совершают 96% переживших рак