Это интересно
- Главная
- Это интересно
Коричневый рис оказался опаснее, чем белый

Исследования, проведённые Мичиганским государственным университетом и опубликованные в журнале Risk Analysis, выявили неожиданные результаты: коричневый рис может быть более опасным, чем белый, из-за более высокого содержания токсинов.
Как передает Vesti.az, в частности, в рисовых отрубях коричневого риса обнаружено больше неорганического мышьяка, который является канцерогенным веществом.
Это открытие ставит под сомнение общепринятое мнение о пользе коричневого риса. Однако специалисты отмечают, что рис по-прежнему остаётся полезным продуктом питания, содержащим клетчатку, магний и витамины группы B. Важно учитывать, что рис следует хранить и готовить правильно, чтобы минимизировать риск пищевых отравлений.

Vesti.az

Самый большой айсберг Земли начал распадаться — конец близок

Йогурт без иллюзий: что на самом деле скрывается в любимом продукте

Названа новая причина возникновения диабета у человека

Археологи обнаружили редкие глиняные погремушки возрастом 4,5 тысячи лет

Долгое сидение связано с риском слабоумия, независимо от тренировок

Искусственный интеллект оказался убедительнее людей в онлайн-дебатах