Это интересно
- Главная
- Это интересно
В России официально признали помидор, баклажан и перец ягодами

Плоды баклажана, болгарского перца, а также помидора и банана классифицируются как ягоды, если брать точку зрения ботаники.
Как передает Vesti.az, об этом в беседе с РИА Новости заявила руководитель лаборатории возрастной нутрициологии Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Екатерина Пырьева.
По словам специалиста, по ботанической классификации и согласно ей, ягода представляет собой плод, который завязывается из одного цветка с сочной мякотью и множеством семян внутри.
«Это и помидоры, и бананы, и баклажаны, и перец — это все ягоды по структуре самого плода», — сказала она.
Эксперт также отметила, что потребителей интересует пищевая ценность продуктов, а не ботаническая классификация.

Vesti.az

Гарвард: витамин D3 помогает замедлить старение ДНК

Казахстанские археологи нашли редкие курганы кольцевой формы

Ученые создали первую в мире модель человеческой кожи

Ветеринар рассказала, о чем чаще всего думают коты

В Румынии нашли кусок янтаря стоимостью 1 млн евро

В Китае прошел испытания самый высокий подвесной мост в мире