Названы овощи, которые провоцируют рак

Консервированные овощи, не содержащие крахмал, повышают риск развития онкологических заболеваний.
Как передает Vesti.az со ссылкой на ТАСС, к такому выводу, по сообщению Daily Express, пришли исследователи из Всемирного фонда исследования рака.
Продукты подвергаются консервации для того, чтобы существенно замедлить скорость их порчи, одновременно сохранив их питательные свойства и вкусовые качества. Для достижения этой цели в продукты добавляют соль и кислоту.
Высокое содержание соли меняет вязкость слизи, защищающей стенки желудка, а также усиливает выработку соединений, содержащих нитрозогруппу. Чрезмерное употребление соли приводит к первичному повреждению клеток, а как следствие – к онкологии.

Vesti.az

Стало известно, каким смартфоном пользуется Билл Гейтс

Знаменательные события и памятные даты – ЭТОТ ДЕНЬ (21 мая) В ИСТОРИИ

Астроном-любитель нашел источник знаменитого инопланетного сигнала «Wow!»

В США пациентка получила счет в $40 за слезы на приеме у врача

Врач назвал причину разговоров во сне

Кейт Миддлтон поразила журналистов эффектным образом-ФОТО