Диетолог назвала лучший овощ для печени
Печень выполняет порядка 500 функций в организме человека, самая важная из которых — выработка желчи, которая способствует выводу токсинов. Чтобы поддерживать орган в здоровом состоянии, в рацион обязательно необходимо включать продукты с большим количеством клетчатки — цельнозерновые, бобовые, фрукты и овощи.
Как передает Vesti.az со ссылкой на Росбалт, по словам диетолога Лорен Манакер «Доктор Питер», продукт № 1 для печени — это брокколи.
«Брокколи относится к крестоцветным овощам, — объясняет Манакер. — Он поддерживает здоровье печени благодаря своим природным соединениям, таким как дииндолилметан и глюкорафанин. Соединения, подобные тем, что содержатся в брокколи, связаны с противораковыми свойствами и поддерживают естественный процесс детоксикации».
Стоит отметить, что дииндолилметан и глюкорафанин содержатся не только в брокколи, но и в большинстве овощей семейства крестоцветных, таких как цветная и белокочанная капуста.
Vesti.az
Морской слон вернулся в родной город - Проплыл 200 км
Какие продукты снижают уровень холестерина в крови? - ЭТО ПОЛЕЗНО
ДиКаприо сыграет роль Фрэнка Синатры в картине Мартина Скорсезе
Танец 353 балерин установил новый мировой рекорд -ВИДЕО
Стоматолог объяснил, как правильно чистить зубы
Ученые назвали причину экстремальных холодов при глобальном потеплении